千歲集團研究所執行董事與藻類活用本部長星野孝仁,以石油的發展,來比喻藻類的未來。
在健康食品裡廣為人知的綠藻,也是解決環境問題的利器。有日本綠藻公司在近年興建了世界最大規模的藻類生產基地,並跨領域地結合了60多家知名企業,一起為地球與人類社會探索綠藻與未來的可能性。
在最近一次的巴以衝突開始後,我很快就注意到加薩走廊的現場直播不尋常的地方:這個地方的屋頂太陽能設置密度也未免太高了吧?我當下的感受是既驚訝又受鼓舞,因為我知道屋頂上的每一片太陽能板都是提供當地居民得來不易的珍貴電力,平常飽受限電之苦的時候已經是這樣,正式戰爭下更是如此。
丸龜製麵引進的節能煮麵機器,還能夠搭配機械手臂與點餐的自動售券機,適時地因應來客需求來調整,堪稱是科技版的「切仔桶」。百尺竿頭更進一步。丸龜製麵在2023年,將把店舖能源相關資訊,交由AI加以整合,實現能源管理。